Özellikle zayıflamak isteyenlerin ve sporcuların vazgeçilmez ürünü; Yulaf Nedir? Peki bu ürün yani Yulaf Neyden Yapılır nasıl yapılır ve nasıl tüketilmelidir. Yulaf Nedir, Neyden Yapılır? Yulaf Neye İyi Geliyor? Yulafın Faydaları Nelerdir? Yulaf Nasıl Tüketilir?
Yulaf Neyden Yapılır
Yulaf; (Yulaf Neyden Yapılır) genellikle hayvanlara verilen yem olarak kullanılsa da, son zamanlarda adını sağlıklı yiyecek kategorisine yazdırmayı başaran tarım çeşididir. Buğday familyasında yer alan yulafın boyu, 50-150 cm arasında değişmektedir. Yulaf, nişasta ve yulaf ezmesi karışımından elde edilmektedir.
Yulaf neye iyi geliyor?
Genel olarak kahvaltılarda tüketilen Yulaf Neyden Yapılır içeriği, çeşitli faydalı besinlerle doludur. Yulafın içinde; çeşitli kompleks karbonhidratlar, protein ve vitaminler vardır. Ve bu sayede insan sağlığına iyi gelen besin değerleriyle; kolesterol, kan şekeri ve kalp sağlığını korumada iyi işler çıkarır. Diyabet hastası olan kişilerin, mide- bağırsak gibi sindirim sistemi sorunları yaşayanların düzenli kullandıklarında faydasını görecekleri lif kaynağıdır. Bu yüzden yulafı en çok tüketen kesimlerden biri de, gluten hassasiyeti olan kişilerdir. Yulafın içinde bulunan amino asit, protein kaynağı olduğu için sporcular tarafından öğün olarak tercih edilen bir gıdadır.
Yulafın faydaları nelerdir?
Buğdaygiller arasında yer alan yulafın, saymakla bitmeyecek çoklukta ve etkinlikte faydası vardır. Bunlardan birkaçını sıralayacak olursak:
- Sinir sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir.
- Metabolizmayı güçlendirir.
- Stres seviyesi kontrolünde etkili rol oynar.
- Kas yapısını koruyarak kemikleri güçlendirir.
- Mide ve bağırsak koruyucudur.
- idrar söktürücü özelliği sayesinde, vücuttaki ödemi atmaya yardımcı olur.
Yulaf nasıl tüketilir?
Sert bir yiyecek olması dolayısı ile genelde süt ya da suyla yumuşatılıp kaynatılarak pişirilir. Çeşitli tarifler yardımıyla tatlı ve tuzlu olarak tüketilmesi mümkün bir ürün olan yulaf, öğütülmüş ve inceltilmiş olarak yoğurt karışımıyla da yenilebilir.
